Zpráva, kterou před Vánoci nechce slyšet žádný milovník pečení cukroví, přišla z cukrovarského průmyslu. Byť jsou meziročně výnosy cukrové řepy lepší, stále se nacházejí pod pětiletým průměrem. Očekává se tak...
Ruku v ruce s rozvojem civilizace se zvyšuje i produkce, a především spotřeba cukru a nápojů a potravin, které jej obsahují. 50 kg spotřebovaného cukru ročně na hlavu je alarmující číslo dvakrát převyšující doporučené dávky.
Proč mají baristky tetování, proč je cukr zlozvyk a jaký je rozdíl mezi Etiopií a Kostarikou? Odpovídá Jaroslav Tuček, který učí Čechy pít exkluzivní kávu. Sklízet, pražit a prodávat výběrovou kávu už je stejná věda a móda...
„Mezi lety 1989 a 2018 se průměrná hrubá mzda navýšila přibližně desetkrát, což je podstatně vyšší nárůst, než který byl zaznamenán u spotřebitelských cen. Lidé si dnes mohou dovolit nakupovat více zboží a služeb než v...
Vůně vánočního cukroví už naplňuje naše domovy. Sliny se sbíhají nejen nám, ale i našim čtyřnohým mazlíčkům. Cukr a čokoláda jsou ale pro ně zapovězené! Udělejte jim radost a upečte jim jejich vlastní cukroví. Určitě...
Odvrácená tvář Vánoc? Špatná nálada a mírný smutek, který vede k tomu, že se uzavíráme doma. Na vině jsou zejména sladkosti. Tým psychologů z Kansaské univerzity tak radí, abychom to s vánočními pokrmy nepřeháněli. Vysoký...
Ve dvou místnostech voní cukr a čokoláda. Dvě dámy pobíhají s plechy cukroví, občas nazdobí korpus dortu. „Plánujeme to tu brzy rozšířit,“ říká šéfka Vypečeného Chomouta – cukrárny a pekárny Michaela Švarcová. Vznikla...
Řepa, samá řepa. Pohlížím na obří hromadu, z níž se za pouhých dvacet čtyři hodin stane jedna z nejkupovanějších surovin předvánočních příprav: cukr. Naplno se bude vyrábět i v čase, kdy ho v podobě cukroví budeme mít...
Potraviny s vysokým obsahem cukru jsou nezdravé. Pokud jim nemůžete odolat, alespoň se snažte do jídelníčku zařadit rostliny a produkty, které cukr v krvi přirozeně snižují. Poradí vám, které to jsou.
Propadnout stresu není žádné umění. Stačí pohled na domácí nedodělky, prázdnou ledničku nebo pracovní závazky a hned máte pocit, že nic nestíháte. Ale pozor, víte o tom, že život v permanentním poklusu nezatěžuje jenom vaši...
Vaření s dětmi není jednoduché. Příprava a následný úklid poté, co drobné ruce všude rozsypou moučkový cukr, si žádají trpělivost. Říká se ale, že vaření je forma umění, a pravda je, že je to i něco víc: je to způsob,...
Světové ceny potravin se v prosinci třetí měsíc za sebou zvýšily a ocitly se nejvýše za pět let. Hlavním důvodem jsou dražší rostlinné oleje, cukr a mléko, ale i fakt, že se zotavily ceny obilovin. Vyplývá to z údajů, které...
Zdražující bydlení, elektřina, ale také třeba vepřové, cukr nebo tvrdá alkohol, to vše vede ke nejvýraznějšímu zdražování v ČR od roku 2012. Poměrně rychlý růst cen zpevňuje korunu, protože zvyšuje pravděpodobnost, že...
Být rukojmím bankovního lupiče či únosce přináší trauma, které si málokdo dovede představit. A co když oběť necítí vůči pachateli žádnou nenávist, ale naopak s ním sympatizuje? Policejní psycholožka Ludmila Čírtková...
Vývar z brambor, kyselé okurky a cukr. To byla strava dívky (12) z Třince, o kterou se její máma nestarala. Holčičku podivínská matka naprosto izolovala od světa. Dítě nemělo takřka žádné oblečení a nechodilo do školy. Matka...
Cukr, sůl a bílá mouka do naší kuchyně patří. Při trošce šikovnosti však můžeme jejich spotřebu výrazně omezit. Jejich konzumace totiž našemu tělu zrovna neprospívá. Pokud chcete některý z těchto „bílých jedů“ ze...
ROZJEZD ZDEŇKA ZBOŘILA „Je cukr, jsou mravenci.“ Politolog Zdeněk Zbořil reaguje na poprask kolem volby nových členů Rady ČT a ČRo. „Být v přízni, nebo dokonce jen v kontaktu s některým z posledních dvou prezidentů se částí...
Cukr se vymanil z krize a jeho cena stoupla na nejvyšší hodnotu od května roku 2017. Světoví obchodníci dokonce předpokládají, že ho na globálním trhu bude brzy málo. Svůj podíl na tom má Indonésie, která ve středu oznámila, že...