Ovoce a zeleniny jedí lidé v Česku málo, musíme přidat, upozorňují lékaři. Jenže i ceny těch nejběžnějších, jako jsou brambory, mrkev či jablka, jsou stále vyšší. Občas se schovávají za líbivé krátkodobé akce, za pár...
Jejich hlízy jsou oblíbenou surovinou pro vaření a pečení. Ale nejen to. Mohou vám zlepšit pleť, zdraví i barvu vlasů. Nevěříte? Zkuste brambory, budete překvapení, co všechno umí.
Vánoční stromky se pěstují jako brambory na plantážích. Jasným favoritem je jedle kavkazská, populární jsou ale například i stromy v květináči. Velké řetězce přiváží stromky z Dánska, menší prodejci využívají české...
Brambory v březnu meziročně podle údajů Českého statistického úřadu zdražily o necelou pětinu na 16,81 koruny za kilogram. V současnosti se začínají prodávat nové rané brambory z jižních států jako Egypt, následovat bude...
Zapečené brambory v troubě jsou rychlým a vděčným receptem, na který často vsadí nejedna hospodyňka. Jsou vhodné nejen jako chutná příloha k masu, ale s klidným srdcem je můžete povýšit i na hlavní chod například k večeři....
Základ bramborového salátu je jasný: domácí majonéza, zelenina a brambory. Jak ale vybrat ty nejlepší brambory? Vyznáte se ve varných typech? A víte, co jsou rohlíčky nebo brambory Annabelle?
„V banánech asi nikdy soběstační nebudeme, ale lidé by dnes přivítali cenově dostupnou základní zeleninu, jako jsou brambory, cibule, rajčata. Aby se nemuseli bát ceny cukru, mouky, vajíček…“ říká europoslankyně a...
Vypadají trochu jako brambory, ale brambory to nejsou. Batáty jsou doma v tropech a subtropech a jejich výrazná barva vás možná zatím v regálech obchodů spíše odrazovala. Ale když se osmělíte a pozvete je do své kuchyně, už nikdy...
K jejich výrobě nepotřebujete žádné zvláštní náčiní, přesto je výsledek vždycky ohromující. Řezy jsou skvělé jako nedělní dezert i jako prezent, když jste pozvaní na návštěvu a nevíte, co přinést. Navíc se nemusíte...
Nechce se vám v zimě platit za předražené brambory? Kvůli extrémně teplému létu jich prý navíc bude málo. U dobrého pěstitele seženete brambory minimálně dvakrát levněji než v obchodě. Poradíme vám, jak je vybrat i skladovat.
Erteple, zemčata, kobzole, jabčata. Ať se jim říká jakkoli, jsou to brambory. Dnes jedna z nejběžnějších potravin, přitom do 16. století o nich Evropa neměla potuchy. Seriál o nejvýznamnějších lidských objevech vydával Magazín...
Jsou tmavší, křupavější a také rakovinotvorné. Řeč je o hranolkách nebo o bramborách pečených v troubě. Při tomto způsoby přípravy brambory vytvářejí akrylamid, který způsobuje rakovinu. Tvrdí to aspoň vědecká studie,...
„Bramborová krize se blíží ke svému konci. Do obchodů se postupně dostávají rané brambory, které utlumí skokový nárůst v cenách. Vysoké ceny zemědělských výrobků jsou ovlivněny špatnou úrodou. Ukazuje se, že české...
Brambory jsou již dnes pro mnohé luxusem, i když šlo v minulosti o potravinu chudých. Tento stav je jednoznačně odpovědností zákonodárců i vlády, protože neřešili zákon o významné tržní síle. O tom je přesvědčen Zdeněk...