Hliněná bašta v Průhonicích je proslulá domáckou atmosférou. Jídelní lístek tomu ale odpovídá jen z poloviny: Vedle českých hotovek tady na návštěvníky čekají výtečné ryby a plody moře.
Jak uvařit rychle a vydatně i v improvizovaných podmínkách horské chaty, vám ukáže Hynek Vávra. Executive chef a majitel restaurace Hliněná bašta v Průhonicích přesně splnil zadání a připravil jednoduchá jídla, která...
Restauratér a executive chef průhonické restaurace Hliněná bašta Hynek Vávra vás dnes naladí na prázdninovou atmosféru u moře, a to jak ve Středomoří, tak u severnějších pobřeží. Na jeho báječných receptech z ryb a darů...
Když teploměr šplhá ke třicítce, má většina lidí chuť na svěží, lehká jídla. Inspiraci jsme hledali u executive chefa průhonické restaurace Hliněná bašta Hynka Vávry.
Křupavá kůrka chleba, měkoučké rohlíky, vůně linoucí se kuchyní… Také milujete domácí pečivo? Pod vedením skvělých manželů Vávrových ze slavné průhonické restaurace Hliněná bašta se vám určitě podaří i dalamánky...