V brněnském veletržním areálu se poslední dobou dějí věci. Organizátoři veletrhů využívají jeho prostor k natáčení netradičních videoupoutávek, a tak se při jedné z posledních natáčecích akcí dostali motorkáři na...
Zdeněk Pohlreich je přesvědčený, že vydělat v gastronomii peníze je čím dál těžší. „Mzdy vyletěly nahoru a z řady restaurací jsou rukojmí dělnické třídy,“ řekl týdeníku 5plus2 šéfkuchař, který se před kameru poprvé...
Obávaný šéf Zdeněk Pohlreich (62) si v seriálu na stará kolena vyhlíží nějakou šikovnou nemovitost, nejraději by starý mlýn. V hledáčku mu uvízne i obec Slunečná. „Proč bych nabídku Primy nepřijal? Je to fajn,“ liboval si...
Dobře si uvědomuje, že to, co se zastaví úplně, se bude rozhýbávat hodně špatně. Proto nejdřív rozjel prodej jídla s sebou. Přes víkend pak Zdeněk Pohlreich se svým týmem ladil zavážku jídel zdarma pro pražskou záchranku,...
Koronavirová pandemie výrazně zasáhla
Zdeňka Pohlreicha (63)
v jeho podnikání. Nejen známý šéfkuchař, ale i jeho zaměstnanci zůstali ze dne na den bez výdělků. Zdeněk ale nechtěl dál nečinně přihlížet...
Obávaný šéfkuchař a restauratér Zdeněk Pohlreich má velmi rád autenticitu. Měl by kuchař vždycky experimentovat? A jak vykouzlit z českého „smažáku“ opravdovou pochoutku?
V centru metropole má tři podniky, takže o tom, jak se na restauračním podnikání v Praze projevila opatření proti šíření koronaviru, ví své. Aby se nezbláznil, vařili s kolegy i tehdy a obědy rozváželi do první linie. Jaký tedy...
Nejnovější řadu kulinářského pořadu Prostřeno odstartují ve velkém stylu nejslavnější čeští kuchaři: proti sobě se postaví například Zdeněk Pohlreich (63), slavný z mnoha gastronomických show, či Jaroslav Sapík (68),...
Souboj šéfkuchařů v Prostřenu nadále pokračuje a při čtvrteční pozvánce do restaurace Gianfranca Coizzy rozhodně nešetří kritikou obávaný
Zdeněk Pohlreich (63)
.
Pátek je posledním dnem hvězdného speciálu kulinářské show Prostřeno!, kdy konečně dojde na lámání chleba. Předtím ovšem bude vařit talentovaný šéfkuchař Khanh Ta. Známý „superšéf“ Zdeněk Pohlreich (63) ovšem ani...
Přišel, viděl a už je venku! Zatímco před pár dny vyhrál Superšéf Zdeněk Pohlreich (63) kuchařské klání v Prostřeno, teď byl na opačném konci. Ze Zlaté masky vyletěl jako první. Podle informací Blesku mu to ale zas tak...
Šéfkuchař Zdeněk Pohlreich si vyzkoušel pro něj trochu netradiční roli. V show Zlatá maska zpíval jako krokodýlí samuraj Krokouš. Přestože ho pořad bavil, vypadl hned v prvním kole.
Šéfkuchař Zdeněk Pohlreich byl hostem Nového dne na CNN Prima News. Hovořil o tom, že stále chybí miliardy korun, které do restauračního byznysu přiváželi cizinci. "Česká republika sama o sobě tu Prahu uživit nedokáže," dodal.
Hostem Martina Veselovského v pořadu DVtv.cz byl kuchař Zdeněk Pohlreich. K opatřením proti koronaviru se vyjadřoval ještě před tím, než byla vládou zpřísněna - to znamená restaurace zcela zavřeny. I přesto hovořil o absurditě a...
Hostem novináře Veselovského v pořadu DVTV byl před několika dny kuchař Zdeněk Pohlreich. K opatřením proti koronaviru se vyjadřoval ještě předtím, než byla vládou zpřísněna – to znamená restaurace zcela zavřeny. I přesto...
Docent Michael Kroh, ekonom a jeden z dlouholetých členů SPOZ, kroutí hlavou nad pláčem restauratérů a majitelů barů. Docent připomíná, že česká ekonomika musí projít zásadní strukturální změnou a současná koronavirová krize...
Říká o sobě, že čím je starší, tím lépe se mu daří pouštět z hlavy věci, se kterými nemůže hnout. Tvář soutěže Tady šéfuju já, která právě probíhá na stránkách iDNES.cz, šéfkuchař Zdeněk Pohlreich nám prozradil,...
Předseda Asociace samostatných odborů Bohumír Dufek prohlásil, že Česko potřebuje jen polovinu nynějších restaurací, zbytek jsou podle něj pouze nálevny, kde se podává alkohol. Šéfkuchař Zdeněk Pohlreich si ale myslí, že je...
Už měsíc česká gastro scéna znovu přežívá pouze v okénkovém režimu. Otevřeno má zhruba polovina podniků. Ty, které se rozhodly pro výdej jídla s sebou, řeší mimo jiné i to, jak co nejefektivněji pokrýt jejich rozvoz. Jak...