zavařování

Modelka Kate Moss (38) se prý vždy těší na neděli, kterou tráví s dcerou Lilou Grace v kuchyni u trouby. Máma se svou holčičkou peče různé dobroty a baví se přípravou těst, náplní a krémů. Moss se věnuje tradičním anglickým koníčkům – zahradě, zavařování

Pod známou značkou Dr.Oetker najdou hospodyňky v regálech našich obchodů už přes 130 výrobků nejvyšší kvality. Bohatý sortiment zahrnuje přísady na pečení, směsi na pečení, pudingy a jiné dezerty v prášku, čerstvé dezerty, sladká i slaná jídla v prášku,

Podle houbařů je teď ten správný čas vyrazit do lesa na houby. Až se vrátíte s úlovkem z lesa, můžete se pustit do zavařování a sušení.

V šestém díle seriálu České televize se Dita P. vrhne na zavařování. Jak si uchováváte oblíbené ovoce a zeleninu vy? Pošlete nám svůj recept a vyhrajte kuchařku Deník Dity P.

S naší knihou se lehce naučíte vyrábět klasické džemy, ale i želé, sušené a kandované ovoce, nakládanou zeleninu, ovocná vína, kečupy a další lahůdky. Kromě toho ještě ušetříte a navíc budou vaše výrobky mnohem zdravější, než ty kupované. Najdete tu také

Meruněk letos bude dost! Ovocnáři, příznivci zavařování a milovníci pálenky meruňkovice také. Ne každý ale chce meruňky z obchodů. Zmapovali jsme přehled prodejců meruněk v ČR. Na Moravě je koupíte už za 20 Kč za kilo a třeba ve Středočeském

Zavařování, vaření džemů a marmelád přeje bohatá úroda ovoce i zeleniny, ale také větší chuť Čechů vracet se k rodinným tradicím, touha po kvalitních potravinách a pak také snaha něco málo po finanční stránce ušetřit. Navíc domácí zavařeniny jsou obvykle

Že to dělaly jen naše babičky a že se dnes už zavařování nenosí? Ale kdeže!

Ovoce, hromada cukru, želírovací cukr a dlouho vařit. To je v kostce základní recept na zavařování marmelád, kompotů a ovoce vůbec podle našich babiček či maminek. Víte ale, že to jde i jinak? Zdravěji, s méně cukru, bez...

Obliba zavařování se opět vrací do módy. Stále víc žen se tak vrací k tradicím našich babiček. Ačkoliv už ty vložily do svých receptů mnoho tzv. zlozvyků. Používali mnoho cukru, zbytečně dlouho vše vařily a už tehdy si...

Vadí vám, že jsou marmelády v obchodech drahé a plné „éček“? Uvařte si ji sami z plodů vaší zahrádky! Jak co nejlépe využít ovoce a zeleninu a mít skvělé domácí čatní nebo nakládané okurky prozradí na chatu...

Pozdní léto je časem sklizně, kdy postupně zpracováváme vše, co dozrálo na zahrádce, nebo jsme nasbírali v lese.

Zavařování je zase v módě. Není divu. Domácí džemy a marmelády vynikají úžasnou chutí. Navíc víte, co jste do nich dali. Takže například angreštový džem je opravdu a jen z angreštu, ne z půlky z nahnilých jablek. A vzhledem...

Zavařování, sušení, nakládání a zmražení jsou nejlepší způsoby, jak mít zdravé zásoby po celý rok po ruce. Nejvíce vitaminů si zajistíte ze sušeného ovoce a zeleniny.