Fotky: Už i v Japonsku pronikly ženy do mužského hájemství. Umění sushi
Ženy mají příliš teplé ruce. Jejich aroma se v době menstruace mění. Nevydrží pracovat dlouhé hodiny. To v Japonsku tvrdí ti, podle nichž má být umění výroby tradičního pokrmu vyhrazeno pouze mužům. Jejich hlas však slábne.