Losos je oblíbená ryba, kterou můžete připravit na mnoho způsobů. My jsme pro vás tentokrát vybrali recept na steak z lososa s vinnou omáčkou a špenátovými palačinkami.
Kroutíte se, když máte dát za dobrou flákotu třeba pětistovku? Životní standard modelky Aleny Šeredové (41) je tak vysoký, že na peníze moc koukat nemusí, a tak si během dovolené na řeckém ostrově Mykonos dopřála steak, jehož...
V tak trochu netradiční roli se ve čtvrtek vyzkoušel Lukáš Krpálek ve stařičké hale Nippon Budókan v centru Tokia. Nebyl tentokrát středem pozornosti, nepral se na tatami. Místo toho sledoval zápolení dvou krajanů - Jiřího Petra...
Britská veterinární asociace (BVA) doporučuje chovatelům psů a koček, aby do jídelníčku svých mazlíčků zařazovali krmivo bohaté na hmyz. Některé takové produkty prý mohou být lepší než ten nejlepší steak. Hmyz je totiž...
V týdnu od 9. prosince se bude vařit a kuchtit v pořadu Prostřeno! v Moravskoslezském kraji. Snaha vyhrát bude velká, stejně jako cesta, jak na výhry dosáhnout. Vyhraje španělské menu, světové menu, pštrosí steak, nebo užvaněný...
Když v úterý večer na pražském Klárově přistoupil k mikrofonu první místopředseda TOP 09 Tomáš Czernin a začal číst z papíru, bylo to, jako když přijde studené na citlivý zub. Politik na veřejném shromáždění, který...
HORKÝ ROK KONČÍ. CO DÁL? „Mívám chuť dát si steak za ně, protože to jejich konání je nesmyslné,“ říká bývalý europoslanec Petr Mach (Trikolóra) o snažení klimatických aktivistů, kteří na pražském Andělu tento týden...
Pokud jde o falešné maso, řada startupů již představila ucházející alternativy například k hamburgerům. Udělat napodobeniny celých „flákot“ je ovšem mnohem složitější.
Nyní ale španělská společnost Novameat přisla s...
Kdy jindy si užít skvělé jídlo ve dvou než na Valentýna? Připravte si společně s partnerem báječnou slavnostní večeři o třech chodech, připijte si na lásku a další program už závisí jen na vašem temperamentu a vkusu.
Skupina Mirai, zpěvačka Monika Bagárová, swingové trio Jana Smigmatora, moderátor Leoš Mareš a další známé osobnosti přišly na ples Hotelu International, který má v Brně nejstarší tradici. Téma zářivé noci se projevilo nejen...
V celých Spojených státech hlásí více než 170 zařízení, kde se zpracovává maso, uzavírku. Příliš mnoho zaměstnanců je nemocných a důsledek je už vidět i na talířích v amerických domácnostech.
Že grilování steaků je náročné? Omyl! Stačí dodržovat několik pravidel. Začíná to výběrem masa, přes marinování, dobu grilování a končí volbou přílohy.
Amatérští kuchaři se v soutěži MasterChef utkávají v nejrůznějších výzvách. Za sebou mají výzvu hasičskou, „motýlovou“, také připravovali steak a la Rossini či lovili kapry... Úkoly spočívají v tom, že soutěžící...
Restaurace v americkém New Yorku v pátek otevřely znovu své vnitřní prostory, avšak s podmínkou, že mohou být zaplněné jen na 35 procent kapacity. Známá restaurace Peter Luger Steak House se rozhodla využít malé obsazenosti...
Turecký řezník, kuchař a restauratér Nusret Gökçe zvaný Salt Bae, jehož kulinářské praktiky jsou známy uživatelům sociálních sítí, v květnu otevře novou restauraci v Londýně. Bude to jeho první podnik ve Velké Británii....
V soutěži o nejlepší českou biopotravinu je rozhodnuto. Titul Česká biopotravina roku 2021 si odnáší Bio tvaroh z Ekofarmy Javorník. Mezi další oceněné patří cibulové čatní, jehněčí steak nebo jablečný mošt.
Ze kterých partií hovězího se připravují nejkvalitnější steaky? A co dostanete, pokud si objednáte flank steak? Seznam Zprávy přinášejí 1. díl steakové akademie.
Seznam Zprávy přinášejí poslední díl steakové akademie. Co ještě zbývá probrat? Třeba to, odkud maso na steak pochází, s čím steak podávat a jaké jsou jeho nejluxusnější variace. A pár rad od šéfkuchařů, jak si steak...