Roman Vaněk o potravinách v Česku, Zdeněk Pohlreich o nebezpečnosti EET, food publicistka Petra Pospěchová o kvalitě českých potravin i spor o zdravost alkoholu. Výběr nejúspěšnějších rozhovorů DVTV zaměřených na gastronomii....
Roman Vaněk o potravinách v Česku, Zdeněk Pohlreich o nebezpečnosti EET, food publicistka Petra Pospěchová o kvalitě českých potravin i spor o zdravost alkoholu. Výběr nejúspěšnějších rozhovorů DVTV zaměřených na gastronomii....
Roman Vaněk, gastronomický odborník a zakladatel školy vaření Prakul, má za sebou podle svých vlastních slov už několik protikuřáckých tažení. V reakci na středeční hlasování o protikuřáckém zákonu, který Sněmovna smetla,...
Europoslanec Pavel Telička popsal problémy dohody Evropské unie s Tureckem; kuchař Roman Vaněk vysvětlil, jak jednoduše vařit a proč je nutné zakázat kouření v restauracích; cellistka Terezie Kovalová promluvila o míchání stylů a...
Oblíbený seriál Dějiny kuchyně s Romanem Vaňkem pokračuje druhou sérií. Dvojici průvodců Iva Bendová, Roman Vaněk doplnil docent Martin Franc z Masarykova ústavu a archivu Akademie věd ČR. To všechno v novém čase, každou středu...
Europoslankyně Olga Sehnalová (ČSSD) si v pátečním Interview ČT24 povídala s moderátorkou Zuzanou Tvarůžkovou o kvalitě potravin v EU. Místy peprný komentář přidal kulinářský expert Roman Vaněk.
Zábavný pořad Všechnopárty se i letos spojí s nadací Konto Bariéry. Pozvání do speciálního benefičního dílu, který je věnovaný pomoci lidem s hendikepem, přijali zpěvák Karel Gott, kuchař Roman Vaněk a boxerka Fabiana Bytyqi.
Zábavný pořad Všechnopárty bude tentokrát nejen bavit, ale i pomáhat. Pozvání do pátečního speciálního benefičního dílu, věnovanému pomoci lidem s handicapem, přijali zpěvák Karel Gott, kuchař Roman Vaněk a boxerka Fabiana...
Jak se změnila česká kuchyně za posledních sto let? Které
suroviny teď jíme častěji než v letech 1950 či 1989 a proč?
Jak dlouho vydělával na oběd dělník za první republiky,
která je až idealisticky považovaná za zlatou éru...
Milovník jídla Roman Vaněk má rád lanýže. Nepohrdne však ani „proklínaným“ smažákem z eidamu. Říká o sobě, že nesnáší pokrytectví a týká se to i jídla. Nemá proto problém prozradit, že se občas zajde najíst i do fast...
Gurmán Roman Vaněk se rozhodl proniknout do likérnického průmyslu. Ve spolupráci s lihovary Žufánek a Landcraft připravil kolekci likérů, které jsou vyrobené podle českých historických receptur. Legendy, jak je kolekce destilátů...
Roman Vaněk je známý jako šéfkuchař úzce spjatý s Pražským kulinářským institutem, jehož kurzy prošly tisíce studentů. Protože je pracovitý, pokusil se zkušenosti své a svých spolupracovníků popsat v řadě kuchařek. Nyní k...
Tak tohle nikdo nečekal a ona zřejmě také ne. Známý kuchař Roman Vaněk křtil svoje nové kuchařské knihy včetně unikátní miniatury a pozval spoustu přátel a také médií. A ve společnosti se díky tomu po delší době objevila...
Roman Vaněk nedávno představil první miniatury českých kuchařek. Při tvorbě se inspiroval mimo jiné nejmenší kuchařkou světa Das Kleinste Kochbuch der Welt z roku 1906, která je považována za vzácný sběratelský skvost. Nejen o...