rebarbora

Rebarbora má velmi specifickou chuť. Pro její milovníky tu máme recept na vynikající řezy.

Někdo ji miluje, jiný nesnáší. Její navinulá chuť je prostě specifická. Já třeba nedám na koláč s ní dopustit. A mám ji ráda i jen tak svařenou s cukrem a skořicí na rychlý domácí kompot. Je nejen chutná, ale především...

Vystavuje se drsným podmínkám. Zoceluje se v mrazu, extrémní sílu v sobě nalézá v naprosté tmě stodol. Aby jí pěstitelé dopřáli tak málo světla, jak jen je to možné, sklízí ji v halách se svíčkou v ruce. Díky tomu všemu je...

Sezona rebarbory je právě teď. Připravte si ji netradičně a to smaženou s petrželovými bramborami. Určitě si pochutnáte!

Někomu je její kyselá chuť protivná, jiný na ni nedá dopustit. Málokdy však najdete strávníka, jemuž by byla rebarbora lhostejná. Tajemství tkví ve správné přípravě a dostatku cukru, pak jsou pokrmy s ní jedna báseň. Jen při...

Jahody a rebarbora jsou skvělá kombinace. A když si z nich uděláte osvěžující studenou polévku, určitě si pochutnáte. Navíc si budete připadat jako o prázdninách!

Rebarboru také známe jako reveň. Koláč z ní je voňavý, šťavnatý, příjemně kyselkavý. Jenomže si ho nemůžeme dát kdykoli, rebarbora totiž skrývá zrádné tajemství.

Festival reBarbora Open Music bude nejen o koncertech a bohatém doprovodném programu. Bude to vůbec první trvale udržitelný festival v republice, který bude minimalizovat zatížení životního prostředí. Organizátoři slibují bezobalový...

Vypadá jako lopuch, chutná jako kyselé jablko, ale protože jedlé jsou jen dužinaté listové řapíky, jde o zeleninu. Řeč je o reveni kadeřavé, kterou všichni známe spíš pod názvem rebarbora. A její čas již brzy přijde....

Její čas je krátký. Rebarboru můžeme sbírat jen pár týdnů v roce, zhruba od začátku května do konce června. Pak už začíná být nebezpečná. V Česku se využívá při přípravě koláčů, což je škoda, protože má místo...

Rebarbora neboli reveň nejen že skvěle chutná, navíc je bohatá na vitamíny a minerály. Podle lidových zvyklostí by se ale měla jíst jen do sv. Jana, tedy do 24. června, poté se v ní vytváří příliš mnoho kyseliny šťavelové,...

Rebarbora neboli reveň. Netradiční zelenina, která se hodí do slaných i sladkých receptů. Užijte si ji, dokud to jde, protože rebarborová sezona má s koncem června utrum. Pak už jen z mrazáku, v čatní nebo až za rok. Lidová...