omáčky

Vývar je základem pro každé vaření, ať už budete připravovat polévky, omáčky nebo péct maso. Proto se vyplatí udělat si ho do zásoby a pak ho můžete používat místo různých kupovaných bujónů. Dnešní kuřecí vývar pro vás...

Zdeněk Pohlreich to opět začal rozpalovat. V prvním díle jarní série Rozpal to, šéfe! rožnil vepřovou pečeni, ale také udil sýr, připravoval omáčky a dipy k masu i sýru. A nechyběla ani Iveta Fabešová, aby se někdo postaral o...

Natočil jedno číslo časopisu: tři hlavní reportáže a trochu té žurnalistické omáčky okolo.

Oceňovaná umělkyně Kateřina Šedá buduje s pomocí veřejnosti Národní sbírku zlozvyků. Ve sbírce se objevuje třeba přehnané i nedostatečné uklízení, brzké i pozdní příchody na schůzky, pití sójové omáčky, kousání nehtů...

Na sociálních sítích se objevují fotografie plesnivých housek, které lidé zakoupili v restauracích Vkusno a točka. Ty v Rusku nahradily McDonald's.

Do jeho restaurace se jezdí na českou klasiku, hlavně na omáčky. Mnozí hosté vám řeknou, že lepší svíčkovou nikde nejedli. Šéfkuchař Václav Frič vařil pětadvacet let v nejlepších pražských podnicích, pak se vrátil do rodné...

Podnik Red Pif změnil koncept a v červnu se přestěhoval na Anděl. Nabízí česko-francouzské speciality i levnou plzeň.

Desítky hostů skončily po návštěvě restaurace v centru Hradce Králové v nemocnici. Strávníky stihly střevní potíže údajně po konzumaci arašídové omáčky. Hosté, kteří konzumovali jiné pokrmy, problémy nemají.

Společnost McDonald’s inovuje receptury svých burgerů ve svých pobočkách ve Spojených státech. Nejde o žádné velké změny, spíše o malé vylepšení v procesu přípravy, které mají za úkol zlepšit chuť klasických produktů....

Nejapný vtípek japonského středoškolského studenta ho možná přijde pořádně draho. V řetězci running sushi Akindo Sushiro si olizoval prsty a pak se dotýkal plných talířů, které poté vracel na pás pro další zákazníky. Vše...

Mladí Japonci objevili nový typ zábavy. Chodí do takzvaných running sushi bister, kde olizují jednotlivé pokrmy nebo k nim připravené omáčky a pak je vracejí na pás, takže takto upravené pokrmy může nevědomky zkonzumovat další...

Rok 2012. Vládne Nečasova vláda a velká sklenice tatarské omáčky stojí 30 Kč. V roce 2023 stojí 100 Kč. I to vyplývá z porovnání tehdejších a dnešních cen v řetězcích Kaufland a Tesco. Jak upozorňuje ekonom Štěpán Křeček,...

Tweet britského oficiálního účtu kečupu Heinz vyvolal minulý týden v anglosaském světě ohnivé debaty na téma skladování rajčatové omáčky a rozdělil komunitu modré platformy na dva tábory. Příspěvek, který si zobrazilo pět...

Pálivé papričky a vodní dýmky – český velvyslanec ve Vietnamu Hynek Kmoníček se ve volném čase věnuje poněkud kuriózním zálibám.

Nejen láska, ale také dějiny prochází žaludkem. Při ohlédnutí se do minulosti nejeden gurmán žasne nad tím, na čem si naši předkové pochutnávali. Rybí omáčky, chlebové polévky, kaše vařené na sto způsobů a podávané se...

Omáčky jsou klíčovou součástí asijských pokrmů. Milovníkům východní kuchyně umožňují přiblížit se originálním chutím Číny, Japonska nebo Thajska.

Místo císařských paláců pepřové farmy a namísto buddhistických chrámů výrobny proslulé rybí omáčky. Vietnamský ostrov Phu Quoc sice nenabízí prakticky žádné památky, jejich absenci však dohání výraznou gastronomickou...

Pod nemocniční stravou si mnozí představí rohlíky s paštikou a nevábné omáčky. To však neplatí v havířovské nemocnici. Pacientům tady pravidelně nabízejí ryby, exotickou kuchyni nebo třeba zeleninové saláty. Jak toho...

Radim Stráník je rodák z Moravy. Několik let žil a pracoval v Japonsku. Nadchlo ho umami. Z rajčat začal vyrábět omáčky. Před třemi lety založil vlastní e-shop. Od té doby se portfolio jeho výrobků rozrostlo a firmě se daří.

Nejslavnější výrobce kečupů oznámil, že s příchodem grilovací sezony nabídne zákazníkům limitovanou edici pálivé omáčky jménem Barbiecue. Třebaže už vlna poprasku kolem loňského filmového trháku slábne, výrobce vsadil...