Vysíláme z Blesku: O české gastronomii se šéfkuchařem Janem Punčochářem
Jaká je úroveň gastrobyznysu v Česku? Umí se přizpůsobit potřebám každého strávníka? Máme dostatek kvalitních kuchařů a restauratérů? Nejen o tom bude v Epicentru hovořit úspěšný český šéfkuchař Jan Punčochář....