Skoro už nevím, jak vypadá kreveta. Vařil jsem podle letáku, říká kuchař
Jaké to je být vyhlášenou rybí restaurací a pak přizpůsobit menu režimu výdejního okénka pro zcela jinou klientelu? Je třeba přijmout mnoho kompromisů a zcela překopat nastavený režim, zjistil SZ Byznys.