Inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) letos zkontrolovali na sto prodejen burčáku, odebrali 42 vzorků buď českého nebo zahraničního částečně zkvašeného moštu, v jednom vzorku se prokázala chyba. V...
Skupinka pěti španělských kamarádů z Bilbaa tři a půl roku pracovala na alkoholickém nápoji Gik Live. Ten se vyrábí z červených a bílých hroznů vinné révy a je určen především pro americký trh. Ačkoliv nápoj neobsahuje...
Běžně začíná sezóna burčáku až v polovině srpna. Díky tropickému počasí a rekordně brzké sklizni vína se letošní burčák objevil na pultech už dříve. Spotřebitelská organizace dTest se podívala na to, jak probíhají jeho...
Spotřebitelé by si měli dát pozor, když si někde v restauraci, vinárně či baru dávají perlivé víno s chráněným označením původu prosecco. Někteří provozovatelé totiž klamou zákazníky a falšují víno tím, že označí...
Do nevyhovujících vzorků přidával výrobce či prodejce vodu, v jednom případě tvořila čtvrtinu objemu. Dále se v burčáku objevil líh z přidaného cukru, syntetická barviva, u některých vzorků byl nedeklarovaný oxid siřičitý.
Francouzský ministr zemědělství Didier Guillaume ve snaze podpořit francouzské vinařství prohlásil, že nápoj z hroznů révy je jiným typem alkoholu, kterým se nelze opít. Podle něj za víkendovou nadměrnou konzumaci alkoholu může...
Příroda je kouzelník. Sluníčko se opřelo do jihomoravských vinic a dalo dozrát hroznům do takové míry, že se vinaři pustili do sběru prvních hroznů na burčák. V úterý ráno vyrazili do vinice u Dolních Dunajovic na...
Ve vinohradu Knížecí vyhlídka u Valtic na Břeclavsku se dnes soutěžilo ve sběru hroznů, konal se v pořadí čtrnáctý ročník mistrovství světa v této aktivitě. Zapojilo se do něj 150 lidí rozčleněných do šesti týmů.
Spojené státy zkrátily platnost bezvízového systému ESTA pro vstup do země pro držitele maďarských pasů ze dvou na jeden rok. ESTA mohou držitelé maďarských pasů využít jen jednorázově. Oznámilo to americké velvyslanectví...
Přibližně pětina burčáků letos nevyhovuje předpisům. Vyplývá to z dat potravinářské inspekce. Mezi pochybení patří špatné označení země původu. Burčák musí pocházet z českých hroznů. Kontroly zpozdila pozdní sklizeň...
Netradiční cílová fotografie vítěze Star Wars půlmaratonu se světelným mečem nad hlavou. Láhev spolupracující s mobilním telefonem dokáže namíchat ten správný iontový nápoj a dá pozor na váš pitný režim. Vědci varují před...
Burčáková sezona se pomalu blíží. Ale už nyní si můžete pochutnat na Višňáku (burčáku z višní) - lednické specialitě.Rubínově rudý nápoj je pradávným energy drinkem bez chemických konzervantů. A je jako stvořený pro...
O tři týdny později začala letos sezóna burčáku. A tak později vyrazili do terénu i inspektoři. Od konce srpna už zkontrolovali asi stovku prodejních míst. Pětina z nich nesplňovala všechny požadavky.
Kontroly burčáku jsou v plném proudu. Inspektoři zatím navštívili sto prodejních míst, přičemž čtyřicet procent vzorků čeká zkouška v laboratoři v Brně, kde lze zjistit původ hroznů. Míří tam i burčák ze stánku ve...
Do burčáku přidávají cukr nebo vodu, nebo ho dělají z hroznů dovezených ze zahraničí. Na takové podvodníky si uprostřed sezóny došlápla inspekce. Nejvíc jich odhalila na Moravě, dva se objevili i ve Středočeském kraji. Kromě...
Velké potíže způsobil svému bratrovi muž, který se za něj vydával při silničních kontrolách. Sám sice unikl trestu za přestupky, o čtyři roky staršímu sourozenci ale nasbíral všech dvanáct trestných bodů.
Také patříte mezi ty, kteří každý rok netrpělivě čekají na konec léta a příchod podzimu, tedy na příchod burčáku? Co se ale opravdu skrývá za tímto typicky českým názvem a jak poznat ten správný?
Světový unikát si zřejmě v sobotu připsala Břeclav. Na Slavnostech rajčat představila tzv. rajčák, tedy burčák, jehož základem nejsou hrozny, ale rajčata. Nápoj překvapil svou lahodnou chutí.
Zambijské úřady zakázaly energetický nápoj Power Natural High Energy Drink SX, když se ukázalo, že obsahuje viagru. Jeden z konzumentů si loni podle agentury Reuters stěžoval na to, že měl po požití nápoje téměř šestihodinovou...