„Med, ten se papá hned.“ V případě medu firmy Včelpo dětská říkanka neplatí. Závadný med do čaje ani na chleba nepůjde. Likvidují ho v peci spalovny! První várku medu se zakázanými antibiotiky dovezl kamion do ostravské...
Tak jako vinní someliéři degustují vína, Milan Špaček ochutnává med. „Někdo má představu, že existuje jeden jediný med, že je sladký, a tím to končí. Ale já vím, že medů jsou stovky, možná tisíce. Každý je jiný, má...
Čtyřicet pět kilo medu stočil před několika dny temelínský včelař Sergej Vlačiha. Medu se energetici dočkali jen měsíc poté, co v parku u svého Infocentra instalovali čtyři včelí úly. Do prodeje ale tento včelí produkt nepůjde...
V supermarketech koupíte kvalitní med! Takové zjištění přinesl včerejší spotřebitelský test Blesku. Potravinový Sherlock oslovil výrobce vítězného medu. Jak se dělá dobrý med? Na to odpovídal Milan Špaček, spolumajitel...
Lovci medu z etnické skupiny Lisuů v čínské provincii Jün-nan stále získávají med tradičním způsobem. K zahánění obřích himálajských včel užívají vykuřování. Jak se med ve vysokých skalách sbírá, se podívejte...
V pořadí šestý ročník celostátní soutěže včelařů - Med roku 2020, která proběhne o víkendu 10. a 11. října v budově Staré radnice - Radnická 8, Brno, poskytne spotřebitelské veřejnosti ojedinělou možnost prohlédnout si,...
Není med jako med. Některý vás svojí chutí potěší, jiný zklame. Víte, jak při výběru medu zaručeně nesáhnout vedle? Hledejte ten, který splnil náročné podmínky a obstál v laboratorních testech Výzkumného ústavu...
Státní veterinární správa (SVS) v uplynulých měsících uskutečnila mimořádnou kontrolní akci zaměřenou na sběrny medu, které vykupují med od českých včelařů. Celkem bylo v celé České republice zkontrolováno 79...
Pokutu 5,9 milionu korun uložila Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) prodejcům medu od výrobce Včelpo. V medu našla rezidua antibiotik, na které jako první upozornil test deníku Blesk. Jde o 29 vzorků, které odebrala...
Med je z hlediska falšovaných potravin statisticky a historicky každoročně nejrizikovější komodita. Podle statistiky Státní zemědělské potravinářské inspekce loni nevyhověla bezmála polovina medů. Mimo jiných prohřešků...
Cena medu v následujících měsících stoupne o 20 procent, odhadla ve čtvrtek jedna z největších tuzemských firem specializujících se na výkup medu a jeho následný prodej Medokomerc. V Česku se podle nich medu letos nevyprodukovalo...
Med je tekuté zlato. Alespoň to tak vypadá u včelařů, kteří kvůli nedostatku českého medu vyšroubovali ceny na 200 až 400 korun za litr. Plnohodnotně ho nahradit něčím levnějším nejde. Sladkou chuť a konzistenci medu ale pro...
Teprve ve čtvrtek na mimořádné tiskové konferenci ministr zemědělství Marian Jurečka upozornil na to, že ve výrobku s názvem Dědečkův med – med květový lesní jsou obsažena antibiotika. Blesk stejnou informaci uveřejnil už...
Novozélandský manukový med se dá bez nadsázky označit za ferrari mezi medy. Od těch běžných se liší hned v několika ohledech. Tím nejzásadnějším je, že med pochází pouze z květů balmínu metlatého, teplomilné rostliny...
Med zachytila Státní potravinářská a zemědělská inspekce s policií zatím na jižní Moravě. Laboratorní analýza prokázala jak falšování medu, tak porušení jakostních parametrů.
Med zachytila Státní potravinářská a zemědělská inspekce s policií zatím na jižní Moravě. Laboratorní analýza prokázala jak falšování medu, tak porušení jakostních parametrů.
O medu koluje mnoho fám. Například, že jakmile zkrystalizuje, znamená to, že je špatný. Také se traduje, že když se medem osladí horký čaj, ztratí med veškeré pro lidské tělo zdravé látky. Proč se medy míchají do různých...