Česko už není gastronomická popelnice Evropy, říká expert na kvalitu potravin
Podle Rudolfa Ševčíka z Ústavu konzervace potravin VŠCHT by pomohlo, kdyby kritéria pro testování potravin dostala přesnější pravidla. „Nejsou objektivní. Problém je, že na tohle neexistuje norma nebo metodický pokyn,“ říká...