sýry

Nejen sýry, tulipány, větrné mlýny nebo dřeváky patří mezi charakteristické prvky Holandska... Další jejich velkou chloubou jsou i modelky Lara Stone a Doutzen Kroes, které si také vydobyly věhlas po celém světě. A právě tyto dvě...

Konzumování velkého množství sýru může zvýšit riziko rakoviny prsu o více než 50 procent. Nejvíce problémové jsou čedar a krémové sýry, jako je mascarpone nebo philadelphia, zjistila studie zkoumající stravu žen Roswell park...

Vyrazit si nakoupit čerstvou zeleninu, sýry nebo uzeniny na farmářském trhu může být komplikovanější než dříve. Část trhovců totiž kvůli elektronické evidenci tržeb stánky ruší nebo to plánuje. Tržby musí letos hlásit jen...

Francie má mnoho gastronomických specialit. Vyhlášená jsou nejen zdejší kachní prsa či foie gras, ale třeba také žabí stehýnka a nejrůznější sýry. Opravdoví mlsouni však dobře vědí, že na jaře je vždy období, kdy mohou...

V den zahájení jubilejního 70. ročníku filmového festivalu se přímořské Cannes mění z hodiny na hodinu. Ještě včera večer vítalo poklidné sousedské městečko nově otevřenou pekárnu v přístavu s vynikajícími sýry,...

Fandění hokeji je možná typickou vlastností Čechů, ale pokud se otřepané rčení použije v případě grilování, je mnohem pravdivější. Jen téměř zanedbatelným čtyřem procentům Čechů grilování nic neříká. Všichni...

Neznají dovolenou, odpočinek, život podřizují zemědělské výrobě. Takový je úděl lidí zaměstnaných na rodinných farmách. Přesto se jejich počet rok od roku zvyšuje. Proč je stále víc drobných producentů mléka?

Inflace v srpnu zůstala na 2,5 procenta. Nejvíce zdražují máslo, vejce, sýry a mléko. ČNB nejspíš letos ještě jednou zvýší úrokové sazby.

Chuť hospodařit a mít svoji malou farmu přivedla Jana Dvorského s manželkou do Olešenky na Vysočině, kde koupili polorozbořený statek. Od základu ho v několika etapách opravili a dnes v Kozím dvorku vyrábějí sýry a tvarohové...

Už je to dvacet dní, co se držíte a je tu opět víkend. A protože o víkendu se často více jí, vybrali jsme téma, které se právě jídla týká. Mnoho lidí totiž právě při dietě řeší, jaké sýry a uzeniny si smí dát. My vám...

Podle někoho jsou sýry pro zdravou výživu jednou ze zásadních potravin. Podle jiných obsahují moc rizikového tuku, kuchyňské soli a někdy i problematické tavicí soli. Jak to tedy vlastně je?

Farmářské trhy na Jiřáku odstartovaly. Ve středu 14. února zahájily trhy na náměstí Jiřího z Poděbrad sezonu. Od středy až do soboty tady můžete nakoupit kozí sýry, domácí vajíčka, uzeniny, maso z farem i zeleninu.

Mlékárny si předloni zoufaly, že prodělávají na másle. Nyní tomu už tak není. Teď je straší cenový propad eidamu. Mohou za to dovážené sýry z Polska a Německa, jejichž cena klesla v posledním čtvrtletí loňského roku i více...

Každé ráno nosí lidé v Ostravě jídlo do veřejné lednice. A každý večer je lednice prázdná. Tato netradiční forma pomoci bezdomovcům má především v těchto mrazivých dnech mimořádný úspěch. Inspirovat se jí proto chtějí i...

Bývalý útočník jihlavské Dukly Michal Důras vypráví o výborné francouzské gastronomii, úrovni místní hokejové ligy, ale také nedochvilnosti či o tom, že se anglicky nedomluvil ani v bance.

MF DNES testovala sýry mozzarella, které jsou běžně dostupné v obchodech a mají 15 až 20 procent tuku. Porota hodnotila dvanáct průmyslově vyráběných vzorků a jako bonus ještě tři druhy mozzarelly z malých manufaktur. Zde najdete...

Italové sýry milují. Nejčastěji přidávají do jídla Parmigiano Reggiano, asiago a gorgonzolu, jež se hodí do studené i teplé kuchyně a jejich chuť přímo vyzývá k experimentům. Netroufáte-li si na vlastní recept, zkuste některý...

Jen přibližně čtvrtina Čechů je při nákupu potravin v obchodech dostatečně zodpovědná a důkladně se zajímá o to, co kupují. Vedle toho je přibližně stejně velká skupina těch, kteří přiznávají, že občas kupují...

Historika a publicistu Petra Zídka zaujaly knižní vzpomínky psychoterapeutky Jitky Vodňanské. Představují prý zajímavý pohled na osobnost prvního českého prezidenta Václava Havla. Podle Zídka boří jeho údajný kult.

Manželka britského korunního prince Charlese promluvila o stravovacích zvycích svého muže a také vyzradila některé taje z jídelníčku britské královské rodiny. Camilla vévodkyně z Cornwallu tvrdí, že její manžel je posedlý sýry...