Z desítek firem zbyla jedna. Loštický výrobce tvarůžků je jediný na světě
Kyselé sýry, jak se také tvarůžkům říkalo, se na moravských stolech objevovaly podle dochovaných zmínek už od patnáctého století. Výrobců existovaly desítky a syrečky byly kvůli jednodušším technologiím smradlavější. Dnes...